Thaimaalainen hedelmäkeitto vaniljavaahdolla (Kevennys)

1pss Eksoottinen hedelmäsekoitus (250g)
1pss Vadelma, pakaste (150g)
1tlk Vaniljakastike, vaahtoutuva 12%-rasvaa
1kpl Keltainen Chili
1dl Vettä

Laita vesi ja pieneksi pilkottu chili (siemenet poistettu) kattilaan ja kuumenna.

Lisää eksoottinen hedelmäsekoitus sekä vadelmat jäisenä ja anna lämmetä hiljalleen, välillä sekoittaen.

Kun keitto kiehahtaa, aja se sauvasekoittimella tasaiseksi ja siivilöi toiseen astiaan jäähtymään.

Vispaa vaniljakastike kovaksi vaahdoksi.

Laita 1,5dl kylmää keittoa lautasen pohjalle ja tee lusikan avulla kaunis vaniljapallo vaahdosta.

Koristele halutessasi mintunlehdellä.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa

Kevennys
AineksetMääräEnergiaPHRK
Trooppinen hedelmäsekoitus (pakaste) (Pirkka), annos 200g376g203kcal2.3g48.8g1.1g5.3g
Pakastevadelma (Pirkka), annos 50g225g77kcal2.3g9.2g2.3g0g
Vesi, vesijohtovesi 150g0kcal0g0g0g0g
Chili paprika punainen68g27kcal1.4g6.1g0g0g
Kiisseli, vaniljakastike 15g12kcal0.6g1.5g0.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1668g637kcal13.2g131.2g7.6g10.6g
Valittu annoskoko834g318kcal6.6g65.6g3.8g5.3g
Annoskoko puolitettuna417g159kcal3.3g32.8g1.9g2.7g
Arvot/100g100g38kcal0.8g7.9g0.5g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=297507