Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 2104g | 4417kcal | 504.8g | 0g | 273.5g | 0g | |
| Ruohosipuli | 281g | 63kcal | 3.9g | 4.8g | 1.7g | 6.7g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 1052g | 3576kcal | 231.4g | 0g | 273.5g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 3506g | 2384kcal | 56.1g | 522.4g | 3.5g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1402g | 841kcal | 16.8g | 39.3g | 70.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16688g | 22564kcal | 1626g | 1133g | 1244.6g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 8344g | 11282kcal | 813g | 566.5g | 622.3g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4172g | 5641kcal | 406.5g | 283.3g | 311.2g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu