Maapähkinäsuklaajuustokakku

Kuumenna uuni 175 Asteeseen

Pohja:
Murenna Keksit, Suklaa, Maapähkinät ja sekoita voi joukkoon tehosekoittimessa.

Painele seos 23cm kakkuvuoan pohjalle ja laita kakkupohja jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Täyte:
Sekoita Tuorejuusto, kananmunat, kananmunankeltuaiset, sokeri, kermaviili ja maapähkinävoi tasaiseksi massaksi ja kaada täyte kakkupohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Laita kakku uuniin n.50min kunnes kakun päällystä on jähmettynyt
Ota kakku uunista päällystän tekemisen ajaksi
Päällystä:
Sekoita kermaviili, maitosuklaa ja fariinisokeri kattilassa ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut seokseen.

Lusikoi päällystä kakun päälle varovasti tasaiseksi kerrokseski ja laita kakku takaisin uuniin n.10min.

Anna kakun jäähtyä ja jähmettyä yön yli jääkaapissa.

Recipe by Nigella Lawson
Siirry sivulle!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa

Juspa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g800g3598kcal61.6g543.7g127.9g28.8g
Suolapähkinä, taffel200g1279kcal56g28g105.9g15g
Suklaa tumma 400g2065kcal15.6g212.9g123.9g21.2g
Voi 200g1450kcal2.4g0.8g162.5g0g
Tuorejuusto, rasvaa 13 % 1999g3338kcal149.9g80g259.9g52g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g696g904kcal91.1g2.1g57.7g0g
Kananmunan keltuainen 34% kananmunan massasta 240g683kcal37.2g0.5g60g0g
Sokeri 800g3246kcal0g798.8g0g0g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 500g321kcal16g24.1g17.5g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g1000g5787kcal295.9g115.9g459.8g85g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 1000g641kcal32g48.2g35g0.1g
Maitosuklaa, Fazerin sininen400g2179kcal44g195.9g131.9g6.4g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g120g468kcal0.2g116.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana16704g51920kcal1603.8g4334.4g3084g417g
Valittu annoskoko8352g25960kcal801.9g2167.2g1542g208.5g
Annoskoko puolitettuna4176g12980kcal401g1083.6g771g104.3g
Arvot/100g100g311kcal9.6g25.9g18.5g2.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=327882