Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 864g | 1233kcal | 108g | 2.6g | 88.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 656g | 177kcal | 8.5g | 31.5g | 1.3g | 11.2g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 320g | 1120kcal | 44.8g | 179.2g | 22.1g | 35.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 128g | 3.8kcal | 0g | 1.3g | 1.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 6400g | 10624kcal | 1216g | 0g | 640g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16736g | 26315kcal | 2754.6g | 429.2g | 1506.6g | 92.8g | |
| Valittu annoskoko | 8368g | 13157kcal | 1377.3g | 214.6g | 753.3g | 46.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4184g | 6579kcal | 688.7g | 107.3g | 376.7g | 23.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu