Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 2857g | 971kcal | 5.7g | 202.8g | 8.6g | 51.4g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 810g | 5833kcal | 0.8g | 0.8g | 648.1g | 0g | |
| Sokeri | 1066g | 4328kcal | 0g | 1064.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 1226g | 4413kcal | 159.4g | 858.1g | 25.7g | 45.4g | |
| Leivinjauhe | 27g | 47kcal | 1.4g | 10.1g | 0g | 0.1g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1066g | 3624kcal | 21.3g | 32g | 373.1g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 1333g | 866kcal | 146.6g | 56g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16768g | 40166kcal | 670.4g | 4449.4g | 2119g | 193.8g | |
| Valittu annoskoko | 8384g | 20083kcal | 335.2g | 2224.7g | 1059.5g | 96.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4192g | 10041kcal | 167.6g | 1112.4g | 529.8g | 48.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu