Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 14g | 99kcal | 0.2g | 0.1g | 11.1g | 0g | |
| Sokeri | 13g | 54kcal | 0g | 13.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 13g | 18kcal | 1.6g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 18g | 60kcal | 1.5g | 12.6g | 0.2g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 6.2g | 38kcal | 1.5g | 0.4g | 3.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 16g | 22kcal | 1.2g | 0.8g | 1.6g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 3.5g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 168g | 589kcal | 12.2g | 56g | 35.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 84g | 295kcal | 6.1g | 28g | 17.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 42g | 147kcal | 3.1g | 14g | 8.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.2g | 33.3g | 20.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu