Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 289g | 412kcal | 36.1g | 0.9g | 29.6g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 175g | 901kcal | 6.8g | 98g | 52.5g | 9.3g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 70g | 391kcal | 5.9g | 38.5g | 23.8g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 306g | 674kcal | 9.2g | 15.3g | 61.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1680g | 4756kcal | 116g | 305.4g | 334.2g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 840g | 2378kcal | 58g | 152.7g | 167.1g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 420g | 1189kcal | 29g | 76.4g | 83.6g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu