Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 170g | 214kcal | 18.7g | 0.5g | 15.3g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 309g | 201kcal | 34g | 13g | 0.9g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 4.6g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.9g | |
| Leivinjauhe | 6.2g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 100g | 602kcal | 24.1g | 6.6g | 54.2g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 14g | 20kcal | 2.1g | 1.3g | 0.8g | 7.6g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 4.6g | 27kcal | 1.2g | 0.4g | 2.5g | 0.5g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 232g | 903kcal | 67.2g | 0g | 69.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1680g | 3957kcal | 295.4g | 48.2g | 286.4g | 24g | |
| Valittu annoskoko | 840g | 1979kcal | 147.7g | 24.1g | 143.2g | 12g | |
| Annoskoko puolitettuna | 420g | 989kcal | 73.9g | 12.1g | 71.6g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu