Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 79g | 113kcal | 9.9g | 0.2g | 8.1g | 0g | |
| Sokeri | 82g | 331kcal | 0g | 81.4g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 72g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 129g | 453kcal | 4.5g | 104.8g | 1.3g | 3.9g | |
| Leivinjauhe | 3.8g | 6.7kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 383g | 130kcal | 0.8g | 27.2g | 1.2g | 6.9g | |
| Sokeri | 41g | 165kcal | 0g | 40.7g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.4g | 8.7kcal | 0.1g | 1.9g | 0.1g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 48g | 254kcal | 0.1g | 0.2g | 28.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1680g | 2923kcal | 31.2g | 515.6g | 79g | 21.6g | |
| Valittu annoskoko | 840g | 1462kcal | 15.6g | 257.8g | 39.5g | 10.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 420g | 731kcal | 7.8g | 128.9g | 19.8g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu