Raejuustomakaroonilaatikko
Pasta sipuli ja jauheliha.
Laita keittämätön pasta, rejuusto ja valkuaiset uuninkestävään vuokaan, lisää paistettu sipuli ja jauheliha.
Lisää litra keitettyä vettä ja mieleiset mausteet.
Sekoita kunnolla.
Anna olla uunissa 200C
noin tunnin.
Anna sen jälkeen vetäytyä kunnolla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 420 grammaa
Hade
Laita keittämätön pasta, rejuusto ja valkuaiset uuninkestävään vuokaan, lisää paistettu sipuli ja jauheliha.
Lisää litra keitettyä vettä ja mieleiset mausteet.
Sekoita kunnolla.
Anna olla uunissa 200C
noin tunnin.
Anna sen jälkeen vetäytyä kunnolla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 420 grammaa
Hade
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Proteiinipasta, tumma, Torino | 1250g | 4250kcal | 287.5g | 662.5g | 46.2g | 75g | |
| Raejuusto 0,3 hyla (Valio), annos 200g | 2000g | 1300kcal | 260g | 40g | 6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2000g | 3320kcal | 380g | 0g | 200g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen, keskikoko 35g | 525g | 221kcal | 51.5g | 2.1g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 2500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 125g | 34kcal | 1.6g | 6g | 0.3g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 16800g | 18249kcal | 1961.2g | 1421.2g | 506g | 151.8g | |
| Valittu annoskoko | 8400g | 9124kcal | 980.6g | 710.6g | 253g | 75.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4200g | 4562kcal | 490.3g | 355.3g | 126.5g | 38g | |
| Arvot/100g | 100g | 109kcal | 11.7g | 8.5g | 3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu