Storganov (maidoton)
Ruskista liha ja poista pannulta.
Paista hetki sipuleita ja sieniä, lisää brandy, liha- tai kanaliemi sekä soijakerma ja - maito.
Anna hautua kunnes kastike sakenee.
Sekoita joukkoon sinappi ja rakuuna, mausta suolalla ja pippurilla.
Siirrä liha kastikkeeseen ja kuumenna.
Ripottele pinnalle ruohosipuli ja tarjoile riisin tai pastan kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 263 grammaa
Hena82
Paista hetki sipuleita ja sieniä, lisää brandy, liha- tai kanaliemi sekä soijakerma ja - maito.
Anna hautua kunnes kastike sakenee.
Sekoita joukkoon sinappi ja rakuuna, mausta suolalla ja pippurilla.
Siirrä liha kastikkeeseen ja kuumenna.
Ripottele pinnalle ruohosipuli ja tarjoile riisin tai pastan kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 263 grammaa
Hena82
Hena82 sanoi...
Lisäksi rakuunaa 1rkl
torstai 19.06.2014 klo 19:28
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 2800g | 3080kcal | 588g | 0g | 70g | 0g | |
| Margariini 60%, flora laktoositon | 600g | 3150kcal | 0g | 0g | 360g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Herkkusieni | 1800g | 286kcal | 37.8g | 5.4g | 5.9g | 27g | |
| Brandy, annos 40g | 480g | 1099kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 800g | 151kcal | 0g | 24g | 4.8g | 0.2g | |
| Soijajuoma, soijamaito, kevyt, alpro, kalsiumia ja vitamiineja, | 600g | 167kcal | 10.7g | 13g | 7.3g | 3.7g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 264g | 372kcal | 12.4g | 24.3g | 25.1g | 0g | |
| Ruohosipuli, tuore | 56g | 15kcal | 0.8g | 2.1g | 0.3g | 0.6g | |
| Alpro soya light kevyt ruoka, soijakerma 5% (Alpro soya), annos 251g | 600g | 390kcal | 12g | 19.8g | 27.6g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 16800g | 17639kcal | 1333.8g | 215.6g | 1003.6g | 80.2g | |
| Valittu annoskoko | 8400g | 8820kcal | 666.9g | 107.8g | 501.8g | 40.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4200g | 4410kcal | 333.5g | 53.9g | 250.9g | 20.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 7.9g | 1.3g | 6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu