Perukan uunilohi
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 4794g | 9364kcal | 896g | 0g | 647.2g | 0g | |
| Tomaattisose pomi | 1498g | 345kcal | 19.5g | 59.9g | 3g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 1498g | 1273kcal | 15g | 52.4g | 104.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 449g | 121kcal | 5.8g | 21.6g | 0.9g | 7.6g | |
| Valkosipuli | 75g | 81kcal | 5.9g | 12.2g | 0.4g | 1.6g | |
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 135g | 310kcal | 4.6g | 6.7g | 29.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 16944g | 22989kcal | 1893.6g | 305.6g | 1572.2g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 8472g | 11494kcal | 946.8g | 152.8g | 786.1g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4236g | 5747kcal | 473.4g | 76.4g | 393.1g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 11.2g | 1.8g | 9.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu