Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 4000g | 2600kcal | 400g | 168g | 12g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1280g | 542kcal | 125.6g | 5.1g | 1.3g | 0g | |
| Mansikka | 3200g | 1489kcal | 16g | 268.8g | 6.4g | 60.8g | |
| Annoskoko tuplana | 16960g | 9263kcal | 1083.2g | 883.8g | 39.4g | 121.6g | |
| Valittu annoskoko | 8480g | 4631kcal | 541.6g | 441.9g | 19.7g | 60.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4240g | 2316kcal | 270.8g | 221g | 9.9g | 30.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu