Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 3840g | 1075kcal | 23g | 228.5g | 7.7g | 96g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 3200g | 2436kcal | 60.2g | 496g | 6.4g | 32g | |
| Sipuli (kuorittu) | 320g | 86kcal | 4.2g | 15.4g | 0.6g | 5.4g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 1088g | 653kcal | 10.9g | 49g | 43.5g | 6.5g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 32g | 90kcal | 2.6g | 3g | 7.7g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 16960g | 8680kcal | 201.8g | 1583.8g | 131.8g | 280.8g | |
| Valittu annoskoko | 8480g | 4340kcal | 100.9g | 791.9g | 65.9g | 140.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4240g | 2170kcal | 50.5g | 396g | 33g | 70.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu