Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 3927g | 829kcal | 47.1g | 133.5g | 7.9g | 82.5g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1122g | 2484kcal | 196.3g | 0g | 190.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 140g | 90kcal | 4.5g | 6.8g | 4.9g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1262g | 417kcal | 41.6g | 61.8g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 281g | 224kcal | 2.8g | 12.6g | 19.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 463g | 660kcal | 57.8g | 1.4g | 47.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 42g | 307kcal | 0.4g | 0.4g | 33.7g | 0g | |
| Siirappi | 56g | 169kcal | 0.1g | 41.6g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 238g | 768kcal | 19.7g | 150.5g | 4.8g | 18.1g | |
| Bataatti, kuorittu | 982g | 795kcal | 15.4g | 165.2g | 0.5g | 29.4g | |
| Annoskoko tuplana | 17024g | 13486kcal | 771.4g | 1147.6g | 619g | 260g | |
| Valittu annoskoko | 8512g | 6743kcal | 385.7g | 573.8g | 309.5g | 130g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4256g | 3371kcal | 192.9g | 286.9g | 154.8g | 65g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu