Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 5609g | 9536kcal | 1121.8g | 0g | 560.9g | 0g | |
| Sipuli | 1402g | 424kcal | 17.5g | 67.3g | 2.8g | 23.8g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 210g | 147kcal | 8.4g | 16.8g | 6.3g | 6.3g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 210g | 139kcal | 0g | 42.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 28g | 79kcal | 3.1g | 10.7g | 0.9g | 7.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 841g | 1060kcal | 92.6g | 2.5g | 75.7g | 0g | |
| Valkosipuli | 112g | 122kcal | 8.9g | 18.3g | 0.7g | 2.4g | |
| Oliiviöljy | 70g | 620kcal | 0g | 0g | 70.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17024g | 24252kcal | 2504.6g | 315.4g | 1434.8g | 79.8g | |
| Valittu annoskoko | 8512g | 12126kcal | 1252.3g | 157.7g | 717.4g | 39.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4256g | 6063kcal | 626.2g | 78.9g | 358.7g | 20g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu