Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 225g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 187g | 52kcal | 1.1g | 11.1g | 0.4g | 4.7g | |
| Lanttu | 150g | 43kcal | 1.5g | 6.9g | 0.4g | 2.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 40kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 37g | 121kcal | 18.7g | 11.2g | 0.2g | 2.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 11g | 26kcal | 0.3g | 3g | 1.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 4.5g | 14kcal | 0.7g | 0.8g | 0.6g | 1.7g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 75g | 90kcal | 2.5g | 2.7g | 7.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 15g | 51kcal | 1.5g | 10.5g | 0.2g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1710g | 878kcal | 56.4g | 106.8g | 22.2g | 28.4g | |
| Valittu annoskoko | 855g | 439kcal | 28.2g | 53.4g | 11.1g | 14.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 428g | 220kcal | 14.1g | 26.7g | 5.6g | 7.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu