Ekbergin lämmin vuohenjuustosalaatti

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Vuohenjuusto (Soignon), annos 135g		2160g	8359kcal	324g	64.8g	756g	0g
Hunajameloni kuorittu		1600g	587kcal	10.1g	124.8g	1.6g	12.8g
Sinappinen salaatinkastike, raibow 1rkl		800g	2320kcal	8g	96g	216g	0g
Mansikka		320g	149kcal	1.6g	26.9g	0.6g	6.1g
Salaatti, Romaine, lautasellinen		1600g	272kcal	24g	19.2g	3.2g	16g
Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta		480g	951kcal	6.6g	8.6g	96g	21.1g
Sekaleipä, sämpylä, monivilja		640g	1737kcal	54.1g	301.5g	26.8g	29g
Passionhedelmä 1kpl=n.25g		160g	155kcal	3.5g	37.4g	1.1g	16.6g
Artisokka oljyssa (Melis), annos 50g		800g	1040kcal	6.4g	16g	24g	0g
	Annoskoko tuplana	17120g	31141kcal	876.6g	1390.4g	2250.6g	203.2g
	Valittu annoskoko	8560g	15571kcal	438.3g	695.2g	1125.3g	101.6g
	Annoskoko puolitettuna	4280g	7785kcal	219.2g	347.6g	562.7g	50.8g
	Arvot/100g	100g	182kcal	5.1g	8.1g	13.1g	1.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu