Broilerikastike
Broilerisuikaleet paistetaan öljyssä pannulla.
Lisätään kerma ja annetaan hautua hetken kannen alla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Hellu83
Lisätään kerma ja annetaan hautua hetken kannen alla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Hellu83
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu (Atria) | 6400g | 8960kcal | 1024g | 160g | 473.6g | 0g | |
| Kuohukerma | 1680g | 5712kcal | 33.6g | 50.4g | 588g | 0g | |
| Rypsiöljy | 480g | 4245kcal | 0g | 0g | 480g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17120g | 37833kcal | 2115.2g | 420.8g | 3083.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8560g | 18917kcal | 1057.6g | 210.4g | 1541.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4280g | 9458kcal | 528.8g | 105.2g | 770.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 221kcal | 12.4g | 2.5g | 18g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu