Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 4505g | 951kcal | 54.1g | 153.2g | 9g | 94.6g | |
| Vesi | 1502g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1201g | 2733kcal | 228.2g | 0g | 204.2g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 300g | 33kcal | 2.4g | 4.8g | 0.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Valkosipuli | 9g | 10kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 451g | 1249kcal | 9g | 13.5g | 126.1g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 451g | 369kcal | 15.3g | 85.6g | 4.5g | 4.5g | |
| Annoskoko tuplana | 17136g | 10771kcal | 623.4g | 531.6g | 689g | 203.8g | |
| Valittu annoskoko | 8568g | 5385kcal | 311.7g | 265.8g | 344.5g | 101.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4284g | 2693kcal | 155.9g | 132.9g | 172.3g | 51g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu