Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 8.6g46kcal0g0g5.2g0g
Maito, Kevyt17g7.9kcal0.6g0.8g0.3g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)8.6g19kcal1.1g0g1.6g0g
Sokeri 11g45kcal0g11g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 22g77kcal2.3g15.7g0.3g0.8g
Voi 2.6g19kcal0g0g2.1g0g
Tomusokeri 1dl=60g13g52kcal0g12.9g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 1.7g6.4kcal0.3g0.2g0.4g0.5g
Leivinjauhe 0.9g1.5kcal0g0.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana172g545kcal8.6g81.8g19.8g2.6g
Valittu annoskoko86g273kcal4.3g40.9g9.9g1.3g
Annoskoko puolitettuna43g136kcal2.2g20.5g5g0.7g
Arvot/100g100g318kcal5g47.6g11.5g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844