Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 30g | 102kcal | 0.6g | 0.9g | 10.5g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 15g | 91kcal | 1.3g | 2.9g | 8.2g | 2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 18g | 23kcal | 2g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 15g | 45kcal | 0.5g | 0.6g | 4.5g | 0.2g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.6g | 2.4kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 7.5g | 55kcal | 0.1g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 172g | 635kcal | 9g | 10g | 61.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 86g | 318kcal | 4.5g | 5g | 30.9g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 43g | 159kcal | 2.3g | 2.5g | 15.5g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 369kcal | 5.2g | 5.8g | 35.8g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu