Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 374g | 220kcal | 4g | 29.2g | 1.5g | 21.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 187g | 759kcal | 0g | 186.8g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 175g | 74kcal | 17.1g | 0.7g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1720g | 2106kcal | 42.2g | 433.4g | 3.4g | 43.4g | |
| Valittu annoskoko | 860g | 1053kcal | 21.1g | 216.7g | 1.7g | 21.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 430g | 527kcal | 10.6g | 108.4g | 0.9g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu