Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 86g459kcal0.3g0.3g51.7g0g
Maito, Kevyt172g79kcal5.5g8.3g2.6g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)86g190kcal11.3g0.4g16g0g
Sokeri 110g446kcal0g109.8g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 224g769kcal22.8g156.9g2.7g7.8g
Voi 26g188kcal0.3g0.1g21g0g
Tomusokeri 1dl=60g129g517kcal0g129.3g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 17g64kcal3.2g1.9g3.7g5.2g
Leivinjauhe 8.6g15kcal0.4g3.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1720g5455kcal87.6g820.6g195.4g26g
Valittu annoskoko860g2727kcal43.8g410.3g97.7g13g
Annoskoko puolitettuna430g1364kcal21.9g205.2g48.9g6.5g
Arvot/100g100g317kcal5.1g47.7g11.4g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844