Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 438g | 122kcal | 9.9g | 12.7g | 0.9g | 9.6g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 175g | 596kcal | 3.5g | 5.3g | 61.3g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 210g | 282kcal | 46.2g | 0g | 12.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 26g | 237kcal | 0g | 0g | 26.3g | 0g | |
| Sinappi | 13g | 17kcal | 0.6g | 1.9g | 0.8g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1725g | 2506kcal | 120.4g | 39.8g | 203.8g | 19.6g | |
| Valittu annoskoko | 863g | 1253kcal | 60.2g | 19.9g | 101.9g | 9.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 431g | 627kcal | 30.1g | 10g | 51g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu