Suklaa-mantelitorttu (karppi)

1. sekoita keskenään mantelijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe
2. vaahdota voi ja makeutusaine
3. lisää kananmunat yksitellen vaahtoon, hyvin sekoittaen
4. lisää jauheseos vaahtoon
5. lisää suklaarouhe seokseen
6. kaada leivinpaperilla vuorattuun pyöreään vuokaan, halkaisijaltaan noin 23cm
7. paista 200 asteessa 15 minuuttia

kuorruttaminen:

Sulata kattilassa suklaa miedolla lämmöllä, lisää kerma ja voi, sekoita tasaiseksi ja levitä tortulle.

Anna jähmettyä jääkaapissa ainakin puoli tuntia.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa

Tekno

Tekno sanoi...

1. sekoita keskenään mantelijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe
2. vaahdota voi ja makeutusaine
3. lisää kananmunat yksitellen vaahtoon, hyvin sekoittaen
4. lisää jauheseos vaahtoon
5. lisää suklaarouhe seokseen
6. kaada leivinpaperilla vuorattuun pyör


perjantai 05.11.2010 klo 06:38

AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 225g1635kcal2.7g0.9g183.2g0g
Hermesetas -neste7.5g0kcal0g0g0g0g
Kananmuna kuoreton 165g236kcal20.7g0.5g16.9g0g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g135g811kcal32.5g8.9g73g0g
Kaakaojuomajauhe goody cao (Lidl), annos 10g60g218kcal2.7g47.4g1.9g3.8g
Leivinjauhe 7.5g13kcal0.4g2.8g0g0g
Tumma suklaa 81% (Lidl), annos 13g180g930kcal18g41.1g77.2g0g
Kuohukerma, lidl75g287kcal1.5g2.6g30.1g0g
Voi 7.5g55kcal0.1g0g6.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1728g8370kcal157.2g208.4g776.8g7.6g
Valittu annoskoko864g4185kcal78.6g104.2g388.4g3.8g
Annoskoko puolitettuna432g2093kcal39.3g52.1g194.2g1.9g
Arvot/100g100g484kcal9.1g12.1g45g0.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=201261