Rahkavoitaikina
Sekoita rahkaan pehmeä voi. Nypi joukkoon kuivat aineet.
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Muotoile taikina suorakaiteeksi ja pane se muovin sisällä jääkaappiin 1/2 tunniksi.
Käytä taikinaa luumutorttuihin tai suolaisiin pasteijoihin.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Piude76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 282g | 158kcal | 24g | 14.1g | 0.6g | 0g | |
| Sunnuntai margariini (Raisio), annos 15g | 282g | 2033kcal | 2.8g | 2.8g | 225.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 294g | 1008kcal | 29.9g | 205.6g | 3.5g | 10.3g | |
| Leivinjauhe | 5.6g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1728g | 6417kcal | 114g | 449.2g | 460g | 20.6g | |
| Valittu annoskoko | 864g | 3209kcal | 57g | 224.6g | 230g | 10.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 432g | 1604kcal | 28.5g | 112.3g | 115g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 371kcal | 6.6g | 26g | 26.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu