Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 159g | 108kcal | 2.5g | 23.7g | 0.2g | 0g | |
| Vesi | 318g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 127g | 64kcal | 0.6g | 1.3g | 7.6g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 6.4g | 16kcal | 0.7g | 0.2g | 1.4g | 0.1g | |
| Soijakastike | 95g | 58kcal | 4.9g | 9.1g | 0.1g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 80g | 27kcal | 0.9g | 4.3g | 0.2g | 2.3g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 80g | 33kcal | 1.1g | 6.4g | 0.2g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1729g | 609kcal | 21.4g | 90g | 19.4g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 865g | 305kcal | 10.7g | 45g | 9.7g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 432g | 152kcal | 5.4g | 22.5g | 4.9g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu