Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 2470g | 1136kcal | 79g | 118.6g | 37g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 54g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 524g | 2125kcal | 0g | 523.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 136g | 194kcal | 17g | 0.4g | 13.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4817g | 16526kcal | 490.8g | 3371.5g | 57.8g | 168.6g | |
| Voi | 618g | 4479kcal | 7.3g | 2.5g | 502g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17280g | 48922kcal | 1188.2g | 8032.2g | 1221.4g | 337.2g | |
| Valittu annoskoko | 8640g | 24461kcal | 594.1g | 4016.1g | 610.7g | 168.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4320g | 12231kcal | 297.1g | 2008.1g | 305.4g | 84.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu