Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 2800g | 672kcal | 50.4g | 84g | 14g | 53.2g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 2800g | 280kcal | 42g | 42g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 280g | 1764kcal | 0g | 0g | 196g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 2800g | 4200kcal | 28g | 168g | 364g | 19.6g | |
| Annoskoko tuplana | 17360g | 13832kcal | 240.8g | 588g | 1148g | 145.6g | |
| Valittu annoskoko | 8680g | 6916kcal | 120.4g | 294g | 574g | 72.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4340g | 3458kcal | 60.2g | 147g | 287g | 36.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu