Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 6400g | 8192kcal | 953.6g | 0g | 576g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 800g | 480kcal | 25.6g | 56.8g | 16g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 400g | 1520kcal | 52g | 304g | 8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1088g | 1371kcal | 119.7g | 3.3g | 97.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17376g | 23126kcal | 2301.8g | 728.2g | 1395.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 8688g | 11563kcal | 1150.9g | 364.1g | 697.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4344g | 5782kcal | 575.5g | 182.1g | 349g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu