Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 26g | 16kcal | 0.4g | 3.4g | 0g | 0.2g | |
| Palsternakka | 33g | 21kcal | 0.2g | 3.9g | 0.1g | 1.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 14g | 4kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0.4g | |
| Punajuuri | 8.8g | 3.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.9g | 44kcal | 0g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 174g | 177kcal | 1.6g | 17.4g | 10g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 87g | 89kcal | 0.8g | 8.7g | 5g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 44kcal | 0.4g | 4.4g | 2.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.9g | 10g | 5.7g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu