Mustikkapiirakka by Terveen Hyvää
Alkuperäinen ohje Terveen Hyvää-blogista.
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
Keitä ja soseuta bataatti, muussaa puolikas banaani, lisää 2 munaa, 1 dl kaurahiutaleita, 100 g rahkasta ja 10 g sokeria ja kaneli.
Sekoita loput 150 g rahkaa ja 30 g sokeria, levitä tainan päälle ja lisää mustikat.
Paista 175 C noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Katniss
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataattisose pirkka (Lieksan laatuherkut oy), annos 100g | 13g | 8.8kcal | 0.2g | 1.9g | 0g | 0.3g | |
| Banaani, kuorittu | 8.1g | 7.1kcal | 0.1g | 1.5g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 13g | 18kcal | 1.6g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Kaurahiutale | 4.4g | 16kcal | 0.6g | 2.5g | 0.3g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 31g | 20kcal | 3.4g | 1.3g | 0.1g | 0g | |
| Karppisokeri, erytrioli (Yesdeli), annos 10g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suomalainen mustikka (Pirkka), annos 200g | 13g | 4.8kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.2g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 175g | 155kcal | 12g | 17g | 3.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 87g | 77kcal | 6g | 8.5g | 1.8g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 39kcal | 3g | 4.3g | 0.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 6.9g | 9.7g | 2.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu