Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 38g | 57kcal | 7.2g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Lanttu | 8.3g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 7.5g | 2.1kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Punaviini | 6.2g | 4.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 3.3g | 1.6kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 6.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.6g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 175g | 146kcal | 15g | 3.2g | 6.6g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 88g | 73kcal | 7.5g | 1.6g | 3.3g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 44g | 36kcal | 3.8g | 0.8g | 1.7g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.6g | 1.8g | 3.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu