Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 376g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 85g | 322kcal | 69g | 5.1g | 4.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 366g | 1257kcal | 37.3g | 256.5g | 4.4g | 12.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 19g | 169kcal | 0g | 0g | 18.8g | 0g | |
| Sokeri | 10g | 41kcal | 0g | 10g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 14g | 50kcal | 6.2g | 5.5g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1740g | 3677kcal | 225g | 554.2g | 56.6g | 25.6g | |
| Valittu annoskoko | 870g | 1839kcal | 112.5g | 277.1g | 28.3g | 12.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 435g | 919kcal | 56.3g | 138.6g | 14.2g | 6.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu