Foccacia (parma kinkku, chorizo, mozzarella)
Tee pohja.
Täytä kuten pizza.
Pirskottele päälle oliiviöljyä.
Paista 200C uunissa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Jeranen
Täytä kuten pizza.
Pirskottele päälle oliiviöljyä.
Paista 200C uunissa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 1950g | 6691kcal | 198.7g | 1365g | 23.4g | 68.3g | |
| Oliiviöljy | 270g | 2388kcal | 0g | 0g | 270g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 50g | 180kcal | 22.5g | 20g | 3g | 0g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mozzarella Riitan Herkku | 1000g | 2980kcal | 180g | 20g | 240g | 0g | |
| Rucola, lautaselinen n. 30g | 100g | 15kcal | 1g | 2g | 0.2g | 1.4g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 700g | 140kcal | 4.2g | 26.6g | 2.1g | 9.8g | |
| Parmankinkku lomo ebuchado (Argal), annos 100g | 750g | 1935kcal | 285g | 4.5g | 86.3g | 0g | |
| Chorizo makkara, Turon | 500g | 1775kcal | 160g | 13.5g | 120g | 0g | |
| Herkkusieni | 1000g | 159kcal | 21g | 3g | 3.3g | 15g | |
| Oliiviöljy | 400g | 3537kcal | 0g | 0g | 400g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17440g | 39600kcal | 1744.8g | 2909.2g | 2296.6g | 189g | |
| Valittu annoskoko | 8720g | 19800kcal | 872.4g | 1454.6g | 1148.3g | 94.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4360g | 9900kcal | 436.2g | 727.3g | 574.2g | 47.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 10g | 16.7g | 13.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu