Talvimysli
About näin.
Sekoitetaan ja paahdetaan uunissa 150C 20-30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Petronella
Sekoitetaan ja paahdetaan uunissa 150C 20-30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Petronella
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllärin luomu ruishiutaleita | 3240g | 10368kcal | 324g | 2106g | 64.8g | 421.2g | |
| Neljänviljanhiutale | 384g | 1266kcal | 38.7g | 222.9g | 13.4g | 44.2g | |
| Hasselpähkinä | 576g | 3709kcal | 81.2g | 19.6g | 351.4g | 100.8g | |
| Cashewpähkinä | 576g | 3308kcal | 115.2g | 108.3g | 267g | 20.2g | |
| Saksanpähkinä | 384g | 2612kcal | 56.4g | 12.7g | 250.4g | 61.1g | |
| Manteli | 384g | 2365kcal | 92.4g | 25.3g | 207.4g | 27.6g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 960g | 5194kcal | 235.2g | 170.9g | 440.6g | 37.4g | |
| Auringonkukansiemen | 480g | 2851kcal | 110.4g | 60.5g | 237.6g | 28.8g | |
| Agavesiirappi (Biona), annos 12g | 192g | 591kcal | 0g | 147.8g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 240g | 1920kcal | 0g | 0g | 216g | 0g | |
| Pistaasipähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 240g | 192kcal | 0g | 0g | 21.6g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 120g | 437kcal | 4.2g | 95.5g | 4.2g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 960g | 3102kcal | 278.4g | 67.2g | 192g | 293.8g | |
| Annoskoko tuplana | 17472g | 75829kcal | 2672.2g | 6073.4g | 4532.8g | 2070.2g | |
| Valittu annoskoko | 8736g | 37914kcal | 1336.1g | 3036.7g | 2266.4g | 1035.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4368g | 18957kcal | 668.1g | 1518.4g | 1133.2g | 517.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 434kcal | 15.3g | 34.8g | 25.9g | 11.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu