VHH leipä
Uuni 200 ast.
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
munat ja rahka sekoitetaan.
kuivat aineet (yht. 3 dl) sekoitetaan ja lisätään.
paist uunipelillä noin 20-30 min
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Kristiina55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 3353g | 4209kcal | 368.8g | 8.7g | 302.4g | 0g | |
| Rahkavalmiste (Ehrmann), annos 100g | 838g | 486kcal | 75.4g | 41.9g | 1.7g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 298g | 906kcal | 26.1g | 165.1g | 5.7g | 41.4g | |
| Muro, lesemuro, täysjyvävehnä | 186g | 643kcal | 17.5g | 120.7g | 4.1g | 23.3g | |
| Auringonkukansiemen | 3725g | 22124kcal | 856.8g | 469.4g | 1844.1g | 223.5g | |
| Pellavarouhe reformi luomu | 186g | 596kcal | 54g | 13g | 37.3g | 57.7g | |
| Suola, annos 3g | 56g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 93g | 164kcal | 4.8g | 35.2g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 17472g | 58254kcal | 2806.8g | 1708g | 4390.6g | 692.8g | |
| Valittu annoskoko | 8736g | 29127kcal | 1403.4g | 854g | 2195.3g | 346.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4368g | 14563kcal | 701.7g | 427g | 1097.7g | 173.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 333kcal | 16.1g | 9.8g | 25.1g | 4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu