Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 240g | 144kcal | 21.6g | 13.2g | 1.2g | 175.2g | |
| Maizena maissitärkkelys | 160g | 560kcal | 1.3g | 139.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1088g | 1371kcal | 119.7g | 3.3g | 97.9g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 448g | 1210kcal | 33.6g | 219.5g | 22.4g | 22.4g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 6400g | 10880kcal | 1216g | 0g | 640g | 0g | |
| Vesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17472g | 28329kcal | 2784.4g | 750.4g | 1523g | 395.2g | |
| Valittu annoskoko | 8736g | 14165kcal | 1392.2g | 375.2g | 761.5g | 197.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4368g | 7082kcal | 696.1g | 187.6g | 380.8g | 98.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu