Liharuukku
Kuori ja hienonna sipuli.
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Pirkka maustamaton naudanlihasuikale, pakkaus 400 g | 2400g | 3168kcal | 504g | 0g | 120g | 0g | |
| Porsaanlihasuikale naturel (Pirkka), annos 400g | 2400g | 4776kcal | 480g | 0g | 312g | 0g | |
| Margariini, Pirkka | 15g | 108kcal | 0.1g | 0.1g | 12g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 15g | 135kcal | 0g | 0g | 15g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, creme-bonjour, mustapippuri-tilli | 600g | 1800kcal | 21.6g | 25.2g | 180g | 0g | |
| Vesi | 1800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1200g | 1920kcal | 32.4g | 32.4g | 180g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17520g | 23976kcal | 2084g | 144.2g | 1639.2g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 8760g | 11988kcal | 1042g | 72.1g | 819.6g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4380g | 5994kcal | 521g | 36.1g | 409.8g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 11.9g | 0.8g | 9.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu