Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 241g | 145kcal | 21.7g | 13.2g | 1.2g | 175.8g | |
| Maizena maissitärkkelys | 161g | 562kcal | 1.3g | 139.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1092g | 1376kcal | 120.1g | 3.3g | 98.3g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 450g | 1214kcal | 33.7g | 220.3g | 22.5g | 22.5g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 6423g | 10920kcal | 1220.5g | 0g | 642.3g | 0g | |
| Vesi | 402g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17536g | 28433kcal | 2794.6g | 753g | 1528.6g | 396.6g | |
| Valittu annoskoko | 8768g | 14216kcal | 1397.3g | 376.5g | 764.3g | 198.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4384g | 7108kcal | 698.7g | 188.3g | 382.2g | 99.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu