Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 8.1g | 12kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Sokeri | 17g | 70kcal | 0g | 17.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 12g | 85kcal | 0.1g | 0g | 9.5g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 9g | 4.2kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.1g | 4kcal | 0.2g | 0.1g | 0.2g | 0.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 18g | 60kcal | 1.8g | 12.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Leivinjauhe | 0.9g | 1.6kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.4g | 1.4kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 18g | 72kcal | 0g | 18.1g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 4.7g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 178g | 622kcal | 6.8g | 97.6g | 21.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 89g | 311kcal | 3.4g | 48.8g | 10.8g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 45g | 155kcal | 1.7g | 24.4g | 5.4g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.8g | 54.9g | 12.1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu