Kauraiset mustikkamuffinssit
150g margariinia (Rainbow 40%)
1dl hedelmäsokeria
2 munaa
1,75dl Sunnuntai kaurainen sämpyläjauhoja
1,75dl hiivaleipäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1,5dl kaurajuoma (Oatly H+)
n.15kpl muffinssivuokia
Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää kevyesti sekoittaen munat, kuivat aineet sekä kaurajuoma.
Sekoita mustikat taikinaan varovasti.
Jaa taikina vuokiin, paista 200C n. 20 min.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Jm
1dl hedelmäsokeria
2 munaa
1,75dl Sunnuntai kaurainen sämpyläjauhoja
1,75dl hiivaleipäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1,5dl kaurajuoma (Oatly H+)
n.15kpl muffinssivuokia
Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää kevyesti sekoittaen munat, kuivat aineet sekä kaurajuoma.
Sekoita mustikat taikinaan varovasti.
Jaa taikina vuokiin, paista 200C n. 20 min.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Jm
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sämpyläjauho Sunnuntai kaurainen sämpyläjauho (Sunnuntai) | 1215g | 4251kcal | 170g | 801.6g | 36.4g | 60.7g | |
| Hiivaleipäjauho (Rainbow) | 1215g | 4129kcal | 170g | 777.3g | 37.7g | 48.6g | |
| Margariini Rainbow 40 % | 1598g | 5753kcal | 16g | 16g | 639.2g | 0g | |
| Fruktoosi, hedelmäsokeri | 938g | 3802kcal | 0g | 935.7g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1172g | 1672kcal | 146.5g | 3.5g | 120.1g | 0g | |
| Kaurajuoma oatly H+ | 1598g | 719kcal | 16g | 103.9g | 24g | 12.8g | |
| Leivinjauhe | 107g | 187kcal | 5.5g | 40.3g | 0g | 0.5g | |
| Mustikka metsä- | 959g | 422kcal | 4.8g | 61.4g | 5.8g | 31.6g | |
| Annoskoko tuplana | 17600g | 41870kcal | 1057.6g | 5479.4g | 1726.4g | 308.4g | |
| Valittu annoskoko | 8800g | 20935kcal | 528.8g | 2739.7g | 863.2g | 154.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4400g | 10468kcal | 264.4g | 1369.9g | 431.6g | 77.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 6g | 31.1g | 9.8g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu