Sämpylät (ruisrouhe+kaurahiutale)
1l vettä
100g hiivaa
0,6dl sokeria/siirappia
4tl suolaa
1dl öljyä
3dl ruisrouhetta
3dl kaurahiutaleita
18dl vehnäjauhoja
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hekoivur
100g hiivaa
0,6dl sokeria/siirappia
4tl suolaa
1dl öljyä
3dl ruisrouhetta
3dl kaurahiutaleita
18dl vehnäjauhoja
Reseptistä tulee n. 27 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Hekoivur
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 800g | 596kcal | 105g | 8.8g | 3.2g | 55.2g | |
| Siirappi | 480g | 1447kcal | 0.5g | 355.7g | 0g | 0g | |
| Suolapähkinä | 160g | 954kcal | 39.7g | 16g | 79.7g | 12g | |
| Rypsiöljy rainbow | 640g | 5760kcal | 0g | 0g | 640g | 0g | |
| Ruisrouhe | 960g | 2923kcal | 84g | 508.8g | 20.5g | 173.8g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 960g | 3264kcal | 134.4g | 537.6g | 64.3g | 105.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g. | 4800g | 16800kcal | 638.4g | 3264g | 115.2g | 182.4g | |
| Annoskoko tuplana | 17600g | 63488kcal | 2004g | 9381.8g | 1845.8g | 1058g | |
| Valittu annoskoko | 8800g | 31744kcal | 1002g | 4690.9g | 922.9g | 529g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4400g | 15872kcal | 501g | 2345.5g | 461.5g | 264.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 361kcal | 11.4g | 53.3g | 10.5g | 6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu