Kantarellikeitto
Paista hienonnettua sientä ja sipulia öljyssä muutama minuutti.
Lisää vehnäjauho.
Kaada vesi kattilaan.
Lisää liemikuutio.
Anna kiehahtaa.
Keitä hiljalleen kannen alla vähintään puoli tuntia.
Lisää flora kevyt ruoka ja anna vielä hetken kiuhua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Switchback
Lisää vehnäjauho.
Kaada vesi kattilaan.
Lisää liemikuutio.
Anna kiehahtaa.
Keitä hiljalleen kannen alla vähintään puoli tuntia.
Lisää flora kevyt ruoka ja anna vielä hetken kiuhua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 442 grammaa
Switchback
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kantarelli | 1500g | 262kcal | 27.5g | 6g | 7.5g | 28.5g | |
| Sipuli | 750g | 227kcal | 9.4g | 36g | 1.5g | 12.7g | |
| Rypsiöljy | 135g | 1194kcal | 0g | 0g | 135g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 150g | 515kcal | 15.3g | 105g | 1.8g | 5.2g | |
| Vesi | 5000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 55g | 168kcal | 5.2g | 7.4g | 12.9g | 0.9g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 1250g | 1063kcal | 12.5g | 56.2g | 87.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17680g | 6855kcal | 139.8g | 421.2g | 492.4g | 94.6g | |
| Valittu annoskoko | 8840g | 3428kcal | 69.9g | 210.6g | 246.2g | 47.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4420g | 1714kcal | 35g | 105.3g | 123.1g | 23.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 0.8g | 2.4g | 2.8g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu