Uunipäärynät
Huuhdo päärynät ja puolita ne. Sivele leikkauspinnoille sitruunamehua.
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
Sulata voi ja sekoita joukkoon kaneli, hunaja ja pähkinärouhe.
Asette päärynän puolikkaat uunivuokaan leikkauspinta ylöspäin ja lusikoi pähkinäseosta päälle.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 min,
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 246 grammaa
Mimosa76
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Päärynä, punnittu kuorineen | 7928g | 3024kcal | 21.4g | 558.1g | 7.1g | 271.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 135g | 28kcal | 0.4g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 252g | 1830kcal | 3g | 1g | 205.1g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 90g | 328kcal | 3.2g | 71.7g | 3.2g | 0g | |
| Hunaja juokseva (Pirkka), annos 7g | 270g | 865kcal | 2.7g | 210.8g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 180g | 1153kcal | 25.2g | 6.1g | 113.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17712g | 14456kcal | 111.8g | 1699.8g | 657.8g | 544g | |
| Valittu annoskoko | 8856g | 7228kcal | 55.9g | 849.9g | 328.9g | 272g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4428g | 3614kcal | 28g | 425g | 164.5g | 136g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 0.6g | 9.6g | 3.7g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu