Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 435g | 993kcal | 82.7g | 0g | 74g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 61g | 165kcal | 4.6g | 29.9g | 3g | 6.1g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 218g | 142kcal | 7g | 10.4g | 7.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 65g | 93kcal | 8.2g | 0.2g | 6.7g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 109g | 414kcal | 14.1g | 82.7g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1776g | 3610kcal | 233.2g | 246.4g | 187g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 888g | 1805kcal | 116.6g | 123.2g | 93.5g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 444g | 903kcal | 58.3g | 61.6g | 46.8g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu