Thai-tonnikalaa
Kuullota öljyssä murskattu valkosipuli.
Lisää pannulle tonnikala ja ruskista.
Lisää pilkotut kesäkurpitsa, suippopaprika ja kevätsipuli.
Paista 2min.
Lisää tomaattipyre, suola, ja 5rkl thai-kastiketta.
Sekoita.
Tarjoile esim.
riisin tai pastan kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Switchback
Lisää pannulle tonnikala ja ruskista.
Lisää pilkotut kesäkurpitsa, suippopaprika ja kevätsipuli.
Paista 2min.
Lisää tomaattipyre, suola, ja 5rkl thai-kastiketta.
Sekoita.
Tarjoile esim.
riisin tai pastan kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Switchback
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 3240g | 585kcal | 18.1g | 81g | 13g | 22.7g | |
| Suippopaprika, makea, Pirkka | 1260g | 315kcal | 11.3g | 58g | 5g | 23.9g | |
| Sipuli | 480g | 145kcal | 6g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Valkosipuli | 120g | 130kcal | 9.5g | 19.6g | 0.7g | 2.5g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 900g | 1710kcal | 4.5g | 405g | 5.4g | 36g | |
| Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g | 840g | 622kcal | 37.8g | 108.4g | 1.7g | 0g | |
| Tonnikala vedessä | 1680g | 1755kcal | 377g | 0g | 25.2g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 360g | 3180kcal | 0g | 0g | 359.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17760g | 16883kcal | 928.4g | 1390g | 823.2g | 186.6g | |
| Valittu annoskoko | 8880g | 8442kcal | 464.2g | 695g | 411.6g | 93.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4440g | 4221kcal | 232.1g | 347.5g | 205.8g | 46.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 5.2g | 7.8g | 4.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu