Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 1635g | 1112kcal | 26.2g | 243.5g | 1.6g | 0g | |
| Vesi | 3269g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 1308g | 654kcal | 6.5g | 13.1g | 78.5g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 65g | 164kcal | 7.2g | 2g | 14.4g | 1g | |
| Soijakastike | 981g | 592kcal | 50.7g | 93.2g | 0.8g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 817g | 278kcal | 9g | 44.1g | 1.6g | 23.7g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 817g | 335kcal | 11.4g | 66.2g | 2.5g | 24.5g | |
| Annoskoko tuplana | 17784g | 6267kcal | 222g | 924.2g | 198.8g | 98.4g | |
| Valittu annoskoko | 8892g | 3133kcal | 111g | 462.1g | 99.4g | 49.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4446g | 1567kcal | 55.5g | 231.1g | 49.7g | 24.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu