Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 560g | 1963kcal | 64.4g | 392g | 7.8g | 20.7g | |
| Grahamjauho | 440g | 1443kcal | 46.5g | 267.1g | 9.7g | 43.6g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 1600g | 9760kcal | 299.4g | 85.8g | 865.6g | 216g | |
| Banaani, kuorittu | 3000g | 2610kcal | 31.8g | 549g | 12g | 54g | |
| Leivinjauhe | 80g | 141kcal | 4.2g | 30.2g | 0g | 0.4g | |
| Ruokasooda | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 16g | 58kcal | 0.6g | 12.7g | 0.6g | 0g | |
| Voi | 800g | 5803kcal | 9.5g | 3.2g | 650.4g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 800g | 2992kcal | 0g | 776g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 680g | 2760kcal | 0g | 679.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 17792g | 57572kcal | 1132.8g | 5595.8g | 3272.6g | 669.4g | |
| Valittu annoskoko | 8896g | 28786kcal | 566.4g | 2797.9g | 1636.3g | 334.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4448g | 14393kcal | 283.2g | 1399g | 818.2g | 167.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu